Přinášíme vám šestou část receptů, které vám mohou pomoci změnit vaše stravovací návyky.
Snídaně
Cereální (1 porce)
Energetická hodnota: 225 kcal
Hrst mírně ochucených ovesných vloček, nízkotučný neslazený jogurt (150ml), porce ovoce (banán, kiwi, ananas, light kompot, broskev atd.)
Vločky smícháme v misce s jogurtem a necháme nabobtnat. Ovoce pokrájíme na kostičky a vmícháme do jogortu. Pak podáváme
Svačina
1. balení sušenek BeBe Dobré ráno
Energetická hodnota: 224 kcal
Oběd
Krůtí steak s rýží a zeleninou (2 porce)
Energetická hodnota: cca 700 kcal
Obsah bílkovin: 84,5 g
Obsah sacharidů: 97 g
Obsah tuků: 11,2 g
Obsah vlákniny: 4 g
300 g krůtích prsou, hrst rýže Natural, 6 stonků chřestu, 1 karotka, 10 zelených fazolek, sůl, pepř
Krůtí prsa rozkrájíme na dvě porce, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme grilovat. Rýži uvaříme dle návodu. Zeleninu omyjeme, karotku pokrájíme na kolečka a poté vše uvaříme (nejlépe v páře). Na talíře rozdělíme rýži, maso a zeleninu. Přelijeme šťávou z masa a podáváme.
Svačina
Ledový okurkový salát (1 porce)
Energetická hodnota: 32 kcal
Okurku nakrájíme na kolečka nebo nudličky a dejte do mísy. Přidejte 1/4 lžičky soli a 1/4 lžičky pepře a promíchejte. Salát zalijte 1/4 šálku červeného vinného octa, přidejte kostku ledu, znovu promíchejte a servírujte.
Večeře
Ostřejší fazolový salát (2 porce)
Energetická hodnota: 389 kcal
Obsah bílkovin: 26 g
Obsah sacharidů: 68 g
Obsah tuků: 9 g
Obsah vlákniny: 16 g
1 plechovka konzervovaných fazolí, zelená petrželka, lžička kmínu, červená civule, červený vinný ocet, olivový olej. Mango nebo papája.
Fazole bez nálevu vyklopíme do mísy. Přidáme šálek nakrájené petrželky a na kostičky nakrájenou cibuli. Přisypeme 1/4 lžičky drceného kmínu a promícháme. Ke směsi přidáme 1 lžíci extra panenského olivového oleje a 1/4 šálku vinného octa. Opět důkladně promícháme a servírujeme. Salát podáváme s kousky manga nebo papáji.
Autor: ing. Ivan Mach