Fithall magazín

Pátek 18.5.2012 svátek má Nataša

Bydlení a zahrada

Znáte multifunkční hrnec?

Znáte multifunkční hrnec?



Také se kolikrát ptáte sami sebe, když vidíte reklamu na hrnec, který všechno uvaří najednou, a to navíc nejzdravěji, zda je to vůbec možné? Tento článek by vám mohl přinést odpověď.

Podle výrobců multifunkční hrnce zastanou najednou práci několika kuchyňských spotřebičů, které tudíž plně nahradí. Jedná se v podstatě o malou „troubu“, většinou s kulatým půdorysem a se skleněnou mísou. Díky ní můžete na celou přípravu jednoduše dohlížet. Skleněnou misku lze u některých typů vyměnit za teflonovou. Dovnitř přístroje se vkládá jeden nebo dva rošty, podle toho zda budete připravovat jeden nebo více pokrmů současně. Cena se pohybuje kolem 1500 Kč.

 

ČTĚTE TAKÉ:

Nejvíc žen chce novou kuchyni

Mikrovlny nové doby

Vaříme v titanu

 

Nejčastější funkce
Můžeme vzít označení multifunkčního hrnce skutečně za své. Záleží jen na naší fantazii, jak jej využijeme. Klasickou je pečení kuřete nebo příprava zdravé ryby, a to rovnou i s přílohou. Po cca 20 minutách si pochutnáme na výborných bramborách s křupavou kůrkou.
Během chvilky můžeme rozpéct staré pečivo nebo si do něj nechat zapéct sýr nebo uzeniny. Ale nezapomínejte ani na topinky, z multifunkčního hrnce jsou příjemně křupavé.

 

Většinou můžete v multifunkčním hrnci dělat následující kuchyňské úpravy:
1. Smažit a fritovat - Třeba zlatavé řízky? To není problém. Díky průměru nádoby můžete připravit až čtyři najednou.
2. Vařit - Kromě polévky, brambor, těstovin či rýže se nemusíte bát ani ovocných, bramborových nebo houskových knedlíků.
3. Grilovat - Je jedno, jestli máte raději steak z vepřového či z ryby. Jen si budete muset ze začátku asi hlídat teplotu. Když to jen trochu přeženete, např. rybí kůže se vám spálí.
4. Vařit v páře - Hrnce bývají vybavené mřížkou, která vám umožní jeden ze zdravých způsobů přípravy pokrmů: vaření v páře.
5. Zapékat a péct - Většinou mají teflonovou nebo keramickou zapékací misku, prto se nemusíte příliš rozmýšlet ani nad pečením buchet.
6. Připravovat fondue - Jednoduše pozvolna rozpustíte suroviny v ohřívací nádobě a pomocí sady vidliček můžete konzumovat, ať už sladké varianty jako jahody v čokoládě nebo tradiční sýrové.
7. Ohřívat
8. Rozmrazovat

Co určitě oceníte
Šetří nejen místo na kuchyňské lince, ale i vaši peněženku. Nemusíte už investovat do dalších kuchyňských spotřebičů, např. parního hrnce, fritézy, grilu, remosky, hrnce na fondue atd.
U některých typů vaříte přílohu ve vodě ve spodní nádobě a vznikající pára ohřívá zbytek jídla, takže dochází k dvojnásobné úspoře energie. Jednotlivá patra hrnce jsou dostatečně velká, takže v nich uvaříte i 4 až 5 porcí najednou.

Potěší vás nejen jednoduchá obsluha, ale i snadná údržba, neboť je plně rozebíratelný. Stačí jen vyndat vnitřní nádobu a umýt ji v myčce na nádobí. Příprava jídel je navíc zdravá, nedochází při ní k přepalování tuku. Ideálně se uplatní tam, kde je málo místa nebo omezené možnosti, tj. především na chatě či chalupě.

Nechybí ani multi příslušenství
V balení spolu s hrncem dostanete například fritovací koš, mřížku na vaření v páře, děrovanou naběračku a set fondue se šesti barevnými vidličkami.

Pořád jste se ještě nerozhodli?
Pokud nad koup multifunkčního hrnce stále ještě váháte, zkuste odpovědět na následující tři otázky. Odpovíte-li na všechny ano, měli byste začít uvažovat o nákupu.
1. Preferuji zdravou přípravu jídel.
2. Odmítám čistit sporáky.
3. Nejraději připravuji jídlo s minimem špinavého nádobí.


Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení

Zpět Zpět na seznam článků

Související články
Bydlení a zahrada Domácnost bez mrazu už zkrátka nefunguje
Bydlení a zahrada Živý oheň do každé domácnosti
Bydlení a zahrada Nosí se ještě dřevěné podlahy?